CRF Frozen Foods está retirando voluntariamente del mercado 15 artículos de vegetales congelados que podrían estar potencialmente contaminados con listeria.
La compañía de alimentos CRF Frozen Foods está retirando voluntariamente del mercado 15 artículos de vegetales congelados que podrían estar potencialmente contaminados con listeria.
Los científicos llevaron a cabo un experimento utilizando ratas con diabetes y obesidad y resistencia a la insulina inducida por la dieta.
El consumo habitual de comida basura puede provocar un incremento en los niveles de azúcar en la sangre y dañar los riñones de manera parecida a como lo hace la diabetes tipo 2, según un estudio de investigadores británicos de la Universidad Anglia Ruskin publicado en la revista 'Experimental Physiology'.
Científicos irlandeses han puesto a prueba muestras de aceite de cococontra el Streptococcus mutans. Esta bacteria se pega a nuestros dientes ycausa erosión dental.
El aceite de coco se convirtió en la mejor herramienta para matar las bacterias de la boca.
Los científicos consideran que el aceite de coco debe ser el ingrediente principal en las pastas de dientes y enjuague bucal líquidos. De esta maneranuestros dientes estarían más protegidos que antes.
Arnold Abbott entregó cuatro platos de comida a personas sin hogar en un parque del sur de Florida en Estados Unidos. Entonces la policía impidió que el hombre de 90 años sirviera otro plato.
"Un oficial dijo: 'deja ese plato ahora'; como si tuviera un arma", contó Abbott. A Abbott y dos pastores en Fort Lauderdale, Florida, los acusaron de alimentar en público a personas sin hogar este domingo, debido a que un nuevo decreto en la ciudad prohíbe el intercambio público de alimentos, reportó la filial de CNN, WPLG.
Mantener un nivel saludable de azúcar en la sangre es indispensable para mantenerte alejado de la obesidad o de la diabetes.
Estos altos niveles de glucosa son una consecuencia de comer en exceso y no practicar ninguna actividad física, de acuerdo con el National Diabetes Information Clearinghpuse (NDIC).
¿Cocinar o no cocinar? He ahí el dilema. El terapista nutricional Kerry Torren explica GoodFood por qué algunos vegetales son mejores crudos, y por qué otros se benefician con un poco de calor.
Comer frutas y verduras crudas es a veces la opción más saludable. Después de todo, algunas vitaminas son sensibles al calor. Cocinar los tomates por apenas dos minutos disminuye su contenido de vitamina C en un 10%.
Pero a pesar de que la cocción puede causar la pérdida de algunos nutrientes valiosos, hay algunos vegetales que ofrecen mayores beneficios para la salud cuando están cocidos.
Muchos medios aseguran que la Cola Cola y la Pepsi sirven para muchas cosas excepto para beber. Personalmente no tomo ni Coca Cola ni ningún refresco carbonatado y azucarado artificialmente, pero hay muchas personas que continúan bebiendo este tipo de bebidas, sino te convencen los cientos de datos acerca del daño que causan al organismo, que tal enterarte que en algunos paises los utilizan como pesticidas.
Pero veamos, ¿qué son los pesticidas?. Los pesticidas, agroquímicos, o también denominados plaguicidas, son sustancias químicas destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas.
América Latina parece resuelta a hacer valer el dicho de que "a río revuelto, ganancia de pescadores". La región se frota las manos ante la posibilidad de aumentar sus ventas de alimentos a Rusia, en un giro inesperado de la crisis ucraniana.
Moscú inició negociaciones con diplomáticos de diferentes países latinoamericanos para que sustituyan los alimentos que prohibió importar de la Unión Europea (UE), Estados Unidos (EE.UU.) y otras naciones. Un cambio que podría valer cientos de millones de dólares.
La renuncia de Rusia a importar alimentos de Occidente provocará en Finlandia una crisis económica, cree el primer ministro del país nórdico, Alexander Stubb. Según cálculos preliminares, Occidente perderá al menos 18.000 millones de dólares.
Esto tiene el potencial, subrayo, el potencial, para convertirse en nuestra crisis económica 2.0", dijo Stubb, citado por Reuters.
Rusia ha prohibido la importación de todos los productos agrícolas y cárnicos de EE.UU. y ha introducido la prohibición total a las importaciones de frutas y verduras procedentes de los países de la Unión Europea.
Según informó el Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia, la lista total de los productos prohibidos será lo más amplia posible y se publicará este jueves.
Entre las diferentes temáticas que encontramos varias propuestas en inglés dedicadas a la salud y alimentación.
Pero también tenemos algunas opciones en español, como la que compartimos hoy que pertenecen a la Universidad de Celaya y se impartirán desde la plataforma MiríadaX.
Científicos se enfrentan a la amenaza de la propagación a través de los continentes de las esporas aerotransportadas de un hongo que puede llevar a una hambruna mundial, destruyendo la cosecha de granos. Tratan de desarrollar especies resistentes.
Los científicos advierten de que el trigo —segundo grano más importante del mundo, después del arroz— se enfrenta a una grave amenaza devastadora por una enfermedad fúngica que podría acabar con la cosecha mundial si no se detiene rápidamente, informa 'The Independent'.
La agricultura actual debe cambiar ante el crecimiento de la población mundial y el cambio climático. Un reciente informe ofrece una serie de medidas con el fin de ayudar a alimentar a 7.000 millones de personas sin destruir el medio ambiente.
La cuestión es "cómo conseguir la seguridad alimentaria en un mundo donde su creciente escasez" se hace cada vez más aguda. La población mundial crecerá considerablemente para el año 2050, los precios de los alimentos ya están subiendo, mientras que el suelo y el agua están dañados por la agricultura intensiva y además la situación se ve agravada por el cambio climático.
Esta información es importante para los padres, ya que se pone en riesgo la salud de sus hijos y a parte el exceso de consumo de estos alimentos insanos traerá problemas de salud. el exceso de sal y azucares produce adición y eso lo que busca un comerciante para vender su producto. Pero sus consecuencias son graves.
[ Fuente: Camilo Zambrano ]
Los científicos han descubierto una habilitad del olfato humano que no conocían: oler la cantidad de grasa en los alimentos.
Para determinar si los seres humanos pueden averiguar el nivel de grasa en diferentes alimentos con tan solo olerlo, un grupo de científicos del Centro de Investigación Monell de Química Sensorial de Filadelfia, EE.UU., liderados por el neurobiólogo Johan Lundström, ha llevado a cabo una serie de test 'ciegos' en los que los participantes tenían que oler varias muestras de leche para distinguir cuáles de ellas tienen más grasa.
Hong Kong está en alerta máxima después de que una empleada doméstica indonesia se convirtiera en el primer caso humano de la ciudad con gripe aviar H7N9, informó el gobierno local.
La trabajadora de 36 años está hospitalizada en estado crítico, dijo en un comunicado la secretaria de Alimentación y Salud de Hong Kong, Ko Yong-man.
La mujer había viajado recientemente a Shenzhen, la parte continental de la ciudad china más cercana a Hong Kong, donde compró, sacrificó y se comió un pollo, añadió Ko. La trabajadora doméstica ha sido aislada en una zona especial del hospital.
Los activistas de la organización Igualdad Animal han logrado infiltrarse en las filas de una amplia red china que comerciaba con carne de perros y gatos, grabar sus acciones y hacerla caer.
La organización de defensa de los animales Igualdad Animal ha conseguido desarticular una red en la provincia de Cantón, en el sur de China, acusada de vender ilegalmente más de millón y medio de carne de perros y gatos a los restaurantes y mercados.
¿Tomates y papas en la misma planta? Eso es lo que ofrece una novedosa creación del mundo de la horticultura, bautizada con el nombre de "TomTato". Una firma británica acaba de presentarla al mercado.
No es la primera vez que se crea una planta de este tipo, pero según sus productores, de la marca Thomson and Morgan, es la primera vez que se hace a escala comercial.
